もふりーとの飲んだくれ日記

もふりーとの日々のお酒、お料理の記録を残すブログです。美味しいお店の備忘録、飲んだお酒の備忘録も兼ねています。

2021/4/22 蔵馬

緊急事態宣言がまた出る形になってますね。

そして今度は飲食店でのお酒の提供が終日駄目になるとか。うーんつらい。

なので今のうちに推し店に応援に行くのです。大概のお店は休業してしまうようなので。

今日は地元の「蔵馬」さんにお邪魔します。


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まずは鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦五分磨き。

お通しは蒸し鶏とオクラの和え物。


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クリームチーズ西京味噌漬け。


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ポテトサラダ。


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さつま鶏の竜田揚げ。


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二杯目は而今 特別純米 無濾過生。


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三杯目、眞澄 純米吟醸 辛口生一本をグラスで。

 

今日はこの辺でおしまいに。

2021/4/15 檸檬食堂

今日は新宿に買い物に来る用事があり、そのついでに夕食の場所を探していました。

折角だから最近行ってないお店に行こう、と思ったあたりで、そういえば昨年夏にふくの鳥から業態変更をした「SETOUCHI檸檬食堂 新宿西口店」にまだ行ってなかったことを思い出しました。

まぁ、日本酒を飲みたい自分が、日本酒を出してない檸檬食堂に行く理由が無かったというのが、正直なところですが……


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まずはハートランドから。この系列はいいお店だと、生ビールをハートランドで出してくれます。飲みやすくて好き。

お通しはキャベツと牛タンのマリネ。レモン汁でマリネされてて爽やかな酸味。


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新玉ねぎのオニオンスライスサラダ。おっと、具だくさんだ。紫キャベツ、ブロッコリー、水菜、スナップエンドウ。盛り方もかなり強気です。しかしドレッシングが程よい酸味と旨味で、すいすい食べれてしまう。


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春キャベツとアンチョビのオーブン焼き。アンチョビの味がとても強い。でもキャベツの味がちゃんと感じられる。


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二杯目のビールはジャズベリー。ラズベリーの果汁を加えて醸造したフルーツビールです。ラズベリーの味が確かにします。


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鶏もも肉のハニーレモンロースト。絞る用のレモンにローズマリーが刺さってます。このまま絞るんだそう。

お肉の肉汁がすごいです、これ。中に閉じ込められてて噛むと溢れ出す。そしてめっちや美味しい。

 

やっぱりベアーズの系列は美味しいですね。料理に外れが無いです。

そして内装もオシャレで飲み物もノンアルコールが結構あるので、デートにもいいかも。

今日はこの辺で。

2021/4/14 オールドステーション

この日はちょっと、個人的に喜ばしいことがありまして。

祝杯を上げようかと思っていたんですが、仕事が忙しくて時間がギリギリに。

でもなんとか、「THE OLD STATION」のラストオーダー前に入れました。


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ここはサントリー配下なので、ビールも全部サントリー。あまりビールを飲まないもふりーとですが、サントリーの香るエールは好きです。

お祝いしたい時はやっぱりビールですよね。


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お通しはポークチップス。正体が謎ですが美味しいのでよし。


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ビールによく合うコールスロー。ベーコンが入っていて食べごたえがあります。マヨネーズ単体で和えられてないですね、ヨーグルトが入ってる?


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ビアチップス。サクサクで軽くて好きなんですよ、これ。


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アンガスビーフのステーキ150g。やっぱり肉ですよ、肉。赤身がいい色をしてます。オニオンソースの味もいい。


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香るエールをおかわり。やはり美味しい。

 

今日はこの辺で。